Vintage Vinsobres - Cuvée Saint Pierre 2014

Vintage Vinsobres - Cuvée Saint Pierre 2015

15.50 € per bottle / sold per box of 6

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16,00 € tax incl.

The Domaine Saint Vincent elaborates its VINSOBRES with a blend close to (50%) of Grenache and (50%) of Syrah. The entire harvest is destemmed. All grapes are vinified in concrete tanks with daily pumping over. The fermentation time is 3 to 4 weeks.  After blending the best “cuvées”, a long aging process in specialized tanks follows.

Colour Très belle robe rouge grenat sombre d’une belle intensité.
Nose Ce vin enchante par ses arômes de fruits noirs et violettes, agrémentés d’une note de poivre.
Mouth Richesse en bouche, architecturée de tanins soyeux. Long final en bouche porté par des arômes de cerises noires, vanille et épices.
Pairing Viandes marinées et en sauces. Fromages puissants.
Content 75cl
Alcohol level 14%
Tasting 16 à 18°

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