Côtes du Rhône Villages Rouge - Cuvée 2019
8.90 € TTC la bouteille / Vendu par carton de 6 bouteilles
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Assemblage :
50% Grenache : Donne au vin son caractère généreux, ample et puissant.
50% Syrah : Souvent très épicée, elle donne au vin toute sa finesse.
Égrappage total. La vinification se fait en cuves béton de manière traditionnelle avec des remontages quotidiens qui permettent une extraction totale. Le temps de cuvaison est de 3 semaines.
Robe | Belle robe rouge rubis |
Nez | Bouquet s’exprimant sur des notes de fruits rouges agrémentées d’épices, le tout soutenu par des arômes de vanille en fin de bouche. |
Bouche | Vin racé et équilibré, soutenu par une bonne acidité et structuré par de fins tanins, ceux-ci lui apportant une belle élégance. |
Accord mets & Vins | Viandes à caractère, comme un agneau de Provence. Et pour finir, avec un picodon |
Contenance | 75cl |
Alcool | 13,5% vol. |
Dégustation | 16 à 18°C |