cdr tradition 2018 Rosé

Côtes du Rhône Rosé - Tradition 2018

7.50 € la bouteille / Vendu par carton de 6 bouteilles

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7,50 € TTC

Assemblage :

56% Grenache : Donne au vin son caractère généreux, ample et puissant

40% Syrah : Souvent très épicée, elle donne au vin toute sa finesse

4% Cinsault : Apporte la souplesse et la légèreté 

La récolte des grappes pour l’élaboration du rosé se fait dès l’aube, jusqu’à midi afin de préserver une vendange fraîche et tous les arômes du fruit.
Les grappes sont ensuite pressées lentement et séparées, pour être finalement fermentées à 16°C puis à 22°C afin de bien structurer le vin.

La température de service doit être comprise entre 8 et 10°C

Robe Rose framboise brillante.
Nez Subtilement expressif où s'échappent de délicates notes de grenadine agrémentées de fruits rouges.
Bouche Équilibrée, on y trouve en fin de bouche les caractéristiques des arômes décelés au nez.
Accord mets & Vins Salades estivales, viandes ou légumes grillés à l'huile d'olive, petits farcis, poissons, chèvre frais.
Contenance 75cl
Alcool 13% vol.
Dégustation 8 à 10°C

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